Japonya genelinde Türk fındığının tanıtımını yapmak ve kullanımını teşvik etmek amacıyla Fındık Tanıtım Grubu (FTG) tarafından pastanelere yönelik eğitim semineri düzenlendi.
Japonya genelinde Türk fındığının tanıtımını yapmak ve kullanımını teşvik etmek amacıyla Fındık Tanıtım Grubu (FTG) tarafından pastanelere yönelik eğitim semineri düzenlendi.
Japonya Batılı Tatlılar Dernekleri Federasyonu (FJCA) ile gerçekleştirilen işbirliği kapsamında tarımsal üretimin yoğun olduğu Hokkaido Adası’nın Obihiro şehri ile Mie kentinde seminerler gerçekleştirildi.
Obihiro’daki seminere 64, Mie’deki seminere 68 pastanenin sahibi ve çalışanı katıldı. Birinci semineri veren şef Haruo Yokomizo ile ikinci semineri veren şef Taihei Oikawa, katılımcılara 5 çeşit tatlı ile 2 çeşit çerezlik fındık tarifi sundu. Her iki şef, pastane sahip ve çalışanlarına Türk fındığının kullanım ve muhafaza bilgilerini de sundu.