Japonya’da kazandığım en güzel alışkanlık belkide tuz, şeker, ve unu bırakmış olmam. Türkiye’ye döndüğümde böreklerin cazibesine kapılacağımı düşünsem de, sanırım tuz ve şeker kullanmama alışkanlığı Japonlardan hatıra kalacak.

Sağlıklı Yaşam için 10 Kural

1. Et az, Sebze fazla
2. Tuz az, Sirke fazla
3. Şeker az, Meyve fazla
4. Yiyecek az, Çiğnemek fazla (sanırım lokmaları bütün bütün götürmeyin anlamında)
5. Kıyafet az, Banyo fazla (kıyafet azdan kasıt kalın giyinmek)
6. Söz az, İcraat fazla
7. Arzu az, Yardımseverlik fazla
8. Pişmanlık az, Uyku fazla
9. Araç az, Yürüyüş fazla
10. Kızgınlık az, Gülümseme fazla

Japoncası

�?�康�??訓

一�?少肉多�?�
ニ�?少塩多酢
三�?少糖多果
四�?少食多噛
五�?少衣多浴
六�?少言多行
七�?少欲多施
八�?少憂多眠
�?�?少車多歩
�??�?少憤多笑